最近すごいです。 いただきものがすごいんです。 お客様から茶饅頭と柿をいただきました。 柿は福島の会津地方の名産みしらず柿。 身の程しらずなほどに実をつける渋柿で、それをアルコールで渋抜きしたもの。 糖度はまあまあ、ただ舌触りがなんともとろける…
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